Alcuni Paesi considerano il proprio consumo di alcol “sicuro”. In realtà, secondo una ricerca presentata all’Heart Failure 2022, congresso scientifico della Società Europea di Cardiologia (ESC), anche i livelli nella media sono legati allo sviluppo di insufficienza cardiaca.
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, l’Unione Europea è la regione con il più alto tasso di consumo di alcol al mondo. Sebbene sia ben noto che l’uso pesante a lungo termine può causare cardiomiopatia alcolica, i dati provenienti dalle popolazioni asiatiche suggeriscono che anche quantità inferiori possono essere dannose. “Poiché esistono differenze genetiche e ambientali tra le popolazioni asiatiche e quelle europee, questo studio esamina se ci sia una relazione simile tra alcol e alterazioni cardiache negli europei a rischio di insufficienza cardiaca o con insufficienza cardiaca precoce. – dichiara la dottoressa Bethany Wong, del St. Vincent’s University Hospital di Dublino, Irlanda – Il pilastro del trattamento per questo gruppo è la gestione dei fattori di rischio come l’alcol, quindi la conoscenza dei livelli di sicurezza è fondamentale“.
Lo studio ha incluso 744 adulti a rischio di sviluppare un’insufficienza cardiaca a causa di fattori di rischio (ad esempio, pressione alta, diabete, obesità) o con pre-insufficienza cardiaca (fattori di rischio e anomalie cardiache, ma senza sintomi). L’età media era di 66,5 anni e il 53% erano donne. Lo studio ha escluso ex bevitori e pazienti con insufficienza cardiaca con sintomi. Lo studio ha utilizzato la definizione irlandese di una bevanda standard (cioè un’unità), pari a 10 grammi di alcol. I partecipanti sono stati classificati in base alla loro assunzione settimanale di alcol (nessuna, bassa, moderata, alta). I ricercatori hanno analizzato l’associazione tra consumo di alcol e salute del cuoresu una media di 5,4 anni, tenendo conto di fattori che possono influenzare la struttura cardiaca (età, sesso, obesità, pressione alta, diabete e malattie vascolari). Il 27% dei pazienti non ha riferito alcun uso di alcol, il 48% ne ha fatto un uso limitato e il 25% ha avuto un’assunzione moderata o elevata. Rispetto al gruppo a basso consumo, i pazienti con un consumo moderato o elevato erano più giovani, più spesso di sesso maschile e con un indice di massa corporea più elevato.
Nel gruppo precedente all’insufficienza cardiaca, rispetto all’assenza di consumo di alcol, l’assunzione moderata o elevata è stata associata a un rischio 4,5 volte maggiore di peggioramento della salute del cuore. La relazione è stata osservata anche quando i livelli moderati e alti sono stati analizzati separatamente. Nel gruppo a rischio, non è stata riscontrata alcuna associazione tra il consumo moderato o elevato di alcol e la progressione verso l’insufficienza cardiaca o l’insufficienza cardiaca sintomatica. Non è stata riscontrata alcuna associazione protettiva per il basso consumo di alcol.
Nel concludere Wong sottolinea: “Ciò suggerisce che il consumo di più di 70 g di alcol a settimana è associato al peggioramento del pre-insufficienza cardiaca o alla progressione verso l’insufficienza cardiaca sintomatica negli europei. Non abbiamo osservato alcun beneficio da un basso consumo di alcol. I nostri risultati indicano che i Paesi dovrebbero sostenere limiti più bassi di assunzione sicura di alcol nei pazienti con pre-insufficienza cardiaca”.
Poi precisa: “Per ridurre al minimo il rischio che l’alcol provochi danni al cuore, se non si beve non si inizia. Se invece bevete, limitate il consumo settimanale a meno di una bottiglia di vino o a meno di tre lattine e mezzo da 500 ml di birra al 4,5%”.
