I ricercatori hanno analizzato i dati di oltre 10.000 partecipanti, scoprendo che coloro che seguivano una dieta ricca di frutta, verdura, pesce e olio d’oliva presentavano tassi significativamente inferiori di depressione e ansia. I componenti nutrizionali della dieta mediterranea, come gli acidi grassi omega-3 e vari antiossidanti, sembrano svolgere un ruolo cruciale nel migliorare l’umore e la funzione cognitiva. I risultati suggeriscono che l’adozione di stili alimentari sani potrebbe non solo supportare la salute fisica, ma anche contribuire a un benessere mentale migliore. Questo studio aggiunge un ulteriore strato di evidenza a favore della dieta mediterranea come approccio nutrizionale da considerare anche nella gestione della salute mentale.
Fonte: “The American Journal of Clinical Nutrition” – 15 ottobre 2023
